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2010-03-16
鮭とサーモン
- 2010-03-16 (火)
- 家のこと
晩御飯の時に娘ちんが訊く。
「これは何?」
「鮭のホイル蒸し・・・って言っても分からんかー。サーモンや」
「サーモンって、お寿司のサーモン?サーモンは食べたことあるけど、サケは食べたことないよー」
「同じや(~_~;)!」
・・・と、答えてから、ん?と、気になった。
寿司屋ではサーモンを注文する時に鮭とは言わない。
焼き鮭を焼きサーモンとは言わない。
僕の感覚だと、サーモンは生で、鮭は火を通したもの。
同じ魚なのにね。不思議~。
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