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接待
塚田農場
- 2017-07-10 (月)
- 会社のこと
今日から金曜日まで、部下のボブが来日。
初日の今日は接待なしで一人で食べに行ってもらおうと思っていたが、僕自身、やけにお腹が空いていたので晩飯に連れて行くことにした。
さらに、彼が宿泊している大阪まで行くのは面倒なので、阪急塚口周辺で食べることに。
で、『塚田農場』に行ってみた。チェーン店なので何ヶ所かに店はあるはずなんだけど、初めてである。
行ってみて驚いた。とにかく、サービスがきめ細かい。味も美味しい。先月に行った北新地の居酒屋とは雲泥の差である。
ビールの泡にカシスで似顔絵やメッセージを書いてくれたり、一品、サービス(つまりタダ)でパスタを供してくれたり、サービスのデザートのプレートに絵を描いてくれたり、店を出るとすぐに追いかけてきてお土産のスペシャル味噌を持たせてくれたり、最後には横断歩道を渡り終えるまで「ありがとうございましたー！」とお辞儀。
社員教育やサービス内容に脱帽するばかりであった。こりゃあ、また行きたいって気持ちになるね。
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劣るとも勝らない居酒屋
- 2017-06-07 (水)
- 会社のこと
久しぶりの接待である。イギリス人3人と日本人3人。幹事は僕。
今回はヒルトンに泊まっているので、北新地の良さげな居酒屋を予約した。
すると、いきなり狭い個室仕様の席に案内され、3人ともでぶっちょのイギリス人たちは満員電車状態。さすがにこりゃアカンやろ、と、席を替えてもらった。
なかなか対応はいいのだが、通された広めの部屋は何だか古臭い。
で、極めつけは料理そのものの内容だった。北新地で5000円飲み放題のコースなので高いクオリティを求めるのは間違えているのかも知れないが、チェーン店居酒屋に劣るとも勝らないレベルであった。
仕方がないので追加で何品か注文したが、それでも「まあまあ」。
二度とこんな居酒屋を接待で使ったらアカンなあ。
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