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関西
雪景色
- 2008-02-09 (土)
- プライベート
どっひゃああ、雪があ( ̄▽ ̄;)!
朝起きた時はパラついていた程度だったのに、どんどん降り出して積もり始めた。
夜中のうちに積もったという状況ではなくて、昼間に積もるのは珍しい・・・ってか、雪がこんなに降ること自体珍しい。
明日は早朝から出張。
無事に空港に行けるかなあ・・・とっても不安じゃ。
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たこ焼き器
- 1999-05-03 (月)
- 家のこと
関西の世帯の80%はたこ焼き用の鉄板(まあるい半球がぽこぽことへっこんでいる鉄板)を所有していると聞いたことがある。新婚さんの僕の家にもちゃんとある。嫁さんも僕も大阪人だし。
で、今日の晩飯はたこ焼きだった。関東の人から見れば信じられない光景かもしれないが、関西ではごく普通の食事なのである。しかも、最近はスーパーで”たこ焼き用の粉”まで売っている。
これまで小麦粉を溶いて作っていたのだが、今日は初めてその専用の粉を使った。ちゃんとだしの味もついていて便利なのだ。
ところで、たこ焼きと言っても、入れる具はたこだけとは限らない。チーズとかこんにゃくとかちくわを入れたりもする。今日はカマンベールチーズなんか入れたりした。え? 僕の家だけ?
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