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絶品

香港-中国出張・２日目

午前10時に香港空港で台湾から２名、そしてフィリピンから２名と合流。
僕を合わせた計５名はここからバスに乗って中国の深センへ行くのだ。

バスと言ってもワンボックスカーもどきだったので、もちろん他の客はいない。
国境では、パスポートを提出して車の中から顔を見せての確認だけだった。

昼前に深センに着き、とりあえず昼食。
昨夜は日本語の看板を掲げた店で日本食のような弁当を食っただけなので、中国での初めての中華料理である。
うーん、美味い。ウワサには聞いていたが、場末のこんな店でもこんな味を提供するとは、中国、恐るべし。

客先の会社では、炎天下の受付で待たされて入るのに小一時間かかったり、打ち合わせで中国人の客がプライドをかざして話が進まなかったり、打ち合わせが終わっても客が手書きで議事録を書いて間違えて上司に叱られて書き直して散々待たされたり、これぞ中国、本当に手際が悪い・・・って場面をたっぷり見せ付けられた。

まあ何とか無事に仕事も終わり、タクシーでホテルへ向かおうとすると、「ホテルはエリア外なので途中までしか行けない」ってことで途中でタクシー乗り換え。しかも、後部座席に４人って、腰が死ぬっちゅーねん！

夜の９時前にチェックインし、晩飯も中華料理である。
ちなみに台湾から来た２名のうちの一人が中国人の通訳で、店もメニューもこの人が選んでくれる。

そして、僕はここで死にそうな体験をした。
美味いっ！美味すぎて死ぬっ！！
日本のちゃんとした中華料理屋でもなかなかこんな味には出会えないだろう。
ま、現地の人にとっては少々高めの店だったようだが、それでも二日酔いするくらいビールを呑み、動けないほど食って1500円程度であった。

腰の痛みに耐えた甲斐があったっちゅーもんやで、ホンマ。

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