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2018-10-06
味噌ブーム
- 2018-10-06 (土)
- 家のこと
昨日の時点で今日の運動会は翌日に順延することが決まっており、朝からザーザー雨が降っていた。
雨は数時間で止み、特にすることがない僕は久しぶりに家での音楽活動。色々とせなアカン宿題が溜まってるねん。
夕方から嫁さんが同窓会に出掛け、僕は2号ちんをピアノ教室に連れて行った後、スーパーで買い物をして帰宅。
今日のピアノレッスンは変則時間だったので家に帰ると7時。風呂に入ると7時半。
さあ、ここから手早く晩飯を作らねばっ!・・・ということで、豚肉とキャベツやら玉ねぎやら茄子やらピーマンの野菜たちと厚揚げ豆腐を味噌味で炒めた。
最近、自分が料理をする時にはこういう風にテキトーに味噌で味付けをすることが多くなった。料理本を見ずに作るという点においてだけは慣れてきたかなあ(*^▽^*)。
後は買ってきた鶏の南蛮漬けを添えて・・・今宵の晩飯はこんだけ。
美味かったよん♪
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