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2011-08-28
2年ぶりの男の料理
- 2011-08-28 (日)
- プライベート
金曜日に衝動買いした料理本はコレなんだけど。
よく見ると、2003年出版。長い間売れてるんやねえ。レビューもいいようなので、たまたまいい本に当たったのかも知れない。
で、午前中にこの夏最後のプールに行った後、買い物をし、夕方から2年ぶりの料理に挑戦！
トマトソースをベースに、ニンニクやチーズで仕上げるパスタ風の料理がメイン。
リガトーニって種類のパスタがなかったので、ペンネみたいので代用。
嫁さんのリクエストで玉ねぎとニンジンとピーマンを加え、完成。
美味しそうでしょ(笑)。
サイドメニューとして、コーンビーフポテトと、切干大根とツナのサラダも作った。
めちゃくちゃ美味い！・・・ってほどでもなかったけど、出来はまずまず。
それよりも、料理をしているのがなかなか楽しかったので、また近いうちに挑戦するかも。
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